主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤 ，秋日情怀可加酱油 ，上演手撕白生抽油15公斤 ，浪漫玉桂150克 ，玫瑰上面放鸡肉 ，秋日情怀冰糖1公斤 ，上演手撕豆蔻25克 ，浪漫放入酱缸内 ，玫瑰大料25克；
制作：
1)将上述香料用薄布包好 ，秋日情怀用文火之 ，上演手撕以鸡烂为准；
3)把鸡肉撕下 ，浪漫浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边 。玫瑰
秋日情怀责任编辑 ：hdwmn_lw绝不可加水；2)将宰杀加工好的上演手撕鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，甘草150克 ，浪漫香叶25克，苹果100克，至香味发散出来为准 ，切成筷子条状；
4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，玫瑰酒750克 ，加放酒糖便成豉油酒糖酱缸 ，