4 、简单锅烧热 ，湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋，菜咸待彻底凝固时 ，豆豉蛋盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，荷包醋2汤匙 、简单另起锅加入少许油 ，湘味下饭香微蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、菜咸待鸡蛋底部凝结后 ，豆豉蛋根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、荷包烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、简单再放入豆豉，湘味下饭香微翻炒均匀即可出锅 。菜咸淋入少许醋 ，豆豉蛋迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、荷包倒入适量油大火加热 ，然后将蛋翻面 ，使蛋黄平铺在蛋清上 ，
糖少许 、小红辣椒切碎；做法 ：
1、蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，
原料 ：
主料：鸡蛋2个 、盛出切大块；
2 、蒜苗切段 ，改成中火，蒜切片 ，