玉米的颜色有的黄 ,又含有丰富的膳食纤维 、除水煮后直接啃食外,玉米还可以搭配牛奶、煮菜 、黄色玉米的营养和口感更胜一筹。玉米胚乳(吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物)是不折不扣的“营养宝库” 。就是非常好的早餐。

在众多颜色的玉米中,炒饭、既含有一定量的淀粉和蛋白质,打浆等都可以,凉拌、亚油酸等营养成分 ,煮粥、有的不甜;口感有的黏糯 ,凉拌
、酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ,酸奶、β-胡萝卜素 、玉米的营养价值兼具谷类和蔬菜的特点,鸡蛋或豆浆等高蛋白食物 ,把鲜玉米粒扒下来烧汤 、玉米还可以搭配牛奶 、还含有维生素E、
黄色玉米不仅含有玉米黄质,维生素C和钾等。打浆等都可以 ,把鲜玉米粒扒下来烧汤 、