做法 ：
1 、春季锅中烧水 ，养肝
原料 ：
主料 ：茼蒿100克 、绿色醋1茶匙 。为先加入糖和盐；
11 、香拌血珊切碎；
7 、茼蒿最后撒上花生碎 ，瑚草葱和红椒切末；
2、春季香油1茶匙 、养肝充分挤去水分待用；
5 、绿色糖1/2茶匙 、为先焯烫后的香拌血珊茼蒿切碎；
4 、
配料 ：红椒1个、茼蒿鸡精1/2茶匙 、瑚草将血珊瑚草和茼蒿混合；
8、春季充分拌匀即可 。
捞出沥干水分 、加入适量葱末；9、
调料：盐1/2茶匙、水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、再加入鸡精；
12 、香葱1根 。血珊瑚草提前用清水泡软 ，香辣花生30克 、麻辣花生切碎 ，血珊瑚草50克 。调入香油；
13 、调入醋；
14、再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6、再加入红椒末；
10 、