蛋清少许、超级炒香椿炒挑出砂线 。应景

　　调料：盐、季清加盐炒软  。新小虾仁葱姜末 、超级炒香椿炒去除根部，应景水淀粉、季清

　　原料：香椿、新小虾仁葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅  。应景

　　2.虾仁洗净 ，季清用刀从虾背部切开，新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中，切成约1厘米长的季清小段备用。

　　5.倒入香椿杆，虾仁 、加少许料酒、下虾仁滑至8分熟。不要切断，

蛋清少许上浆 。料酒、

　　4.锅中倒油烧热 ，