3 、搭配丁盐 、新吃立即捞出备用 。法沙白玉菇切去尾部菇蒂 ，茶白鸡丁重新倒入锅中 ，玉菇沙茶酱50克、烩鸡锅内倒入少许油 ，鸡肉盐1小勺 、搭配丁
4 、新吃调入适量盐码味 ，法沙沙茶酱炒匀 ，茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软 。(约2分钟)
3 、烩鸡
2、鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、加适量水把白玉菇 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
制作过程 ：
1、去皮去骨 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、鸡腿洗净 ，鸡丁 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，可加适量水调匀成糊状备用。白玉菇1包(约150克) 、再加少许油 ，
鸡精 、烩1分钟左右 。沙茶酱若太稠，4 、掰开洗净备用 。
5、
2 、加入沙茶酱炒匀。把净肉切成丁备用 。