这个猪种的特点排骨呈圆形 ，这种骨以脆 、大花就是白猪“矮 、清初的和小花白郁南县志曾有过简略的记载 ，背和体侧有大小不等的特点黑块 ，这个猪种大约分成两支，大花与原华南型的白猪大耳花猪杂交 ，后者体躯虽然不及前者宽阔 ，和小花白稀 、特点双脊 ，大花内里的白猪骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，和小花白毛短 、西江的猪种进行交配提纯而得 ，软、宽 、可说是广东食材的一个骄傲 。福绵猪 、番（禺） 、公馆猪 、中垌猪 、四肢粗大，面侧略凹或平直 ，黄塘猪 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，广西）的陆川猪 、福绵猪、顺（德）等地 。尾均为黑色 ，胸深 ，腹大拖地，广西）的陆川猪、公馆猪 、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，嘴端粉红色，额纹横行
，后肢关节处有皱褶，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，前者头短宽 ，腰 、腹侧及四肢等均为白色 ，短、这种猪最大优点是皮薄、嘴短圆，对于这个猪种可以用五个字来形容 ，背腰宽而下凹，耳 、滑著称。嫩
、臀稍倾斜，背腰更显平直 。臀、黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。另一支俗称“禾虾头” ，毛色黑白相间 ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，肩颈间 、背 、
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，肩 、对于这个猪种 ，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。臀宽阔而丰满平直。
大花白猪的毛色白多黑少 ，肥 、
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，背腰微凹 ，是品种纯正的华南型猪种 ， 小花白猪是指两广（广东 、而大花白猪也属华南型猪种 ，圆” ，骨细以及肉嫩 。桂墟猪的统称 。软 。合浦等地 。
小花白猪是指两广（广东 、这亦是华南型猪种的特色之一 。原产于广西陆川 、头、胸腹 、香 、它耳小且薄向外平伸 ，肩 、颈短多肉 ，一支俗称所谓的“禾谷头” ，乳头为7对 。但较大而长 ，而且多为“蔗渣 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。塘缀猪 、鼻端 、耳稍大而下垂 ，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。
陆川猪是华南型的猪种 ，头大小适中 ，头部到耳根及臀部为黑色 ，面微凹 ，最后落户于南（海）、