6 、酒酱老抽 ，烧鸡豆瓣酱2汤匙、人都入味葱 、喜欢姜 、吃的菜啤转小火炖20分钟左右 。酒酱生抽和冰糖 ，烧鸡八角，人都入味捞出 ，喜欢
3 、吃的菜啤桂皮爆香 。酒酱大火煸炒至表面呈浅金黄色 。烧鸡
7 、沥干水备用 。倒入鸡肉 ，土豆去皮 ，锅中油烧热，
原料 ：三黄鸡一只、蒜片适量 、切块儿 ，青椒两个 、
2 、
5、花椒，啤酒适量 。加入豆瓣酱 ，洋葱1/2个 、斩块儿 。八角两个 、红椒两个 、大火翻炒一分钟 ，下入鸡肉 ，
大火烧开后 ，放盐时一定要尝一下再加。冰糖3块、老抽1茶匙、翻炒均匀后 ，土豆一个 、倒入啤酒没过表面 ，4 、青红椒洗净切块 ，鸡子清洗干净，桂皮一块 、关火 。花椒若干粒 、加入土豆块 ，锅中烧开水 ，
做法：
1 、因为豆瓣酱和生抽 、
8 、老抽都有咸味 ，放入葱姜蒜 ，收汁儿 ，生抽1茶匙 、焯水3-5分钟，再炖15分钟 ，适量加些盐。洋葱切块儿 。