宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，耳根较硬 ，微凹的“福字头” 。
另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。尾尖扁平 ，
从毛色上看 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，颈较宽短 ，乳头6～7对不等 。背腰宽 ，再有一支是头颈较狭长 ，尾根粗大 ，头中等大小 ，据说有300多年的饲养历史 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。是华中型的优良猪种 。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。一支是身躯上部为黑色， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，臀宽圆微倾斜，耳尖较薄而下垂 ，脸短嘴翘 ，全身丰满呈圆桶形 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。
这个猪种的优点是骨骼细致 ，是华中型的优良猪种 。一支是额稍宽，
若从头形上看 ，腹大下垂 ，有深厚横皱纹 ，