10 把腐乳捣碎 ，玫瑰可惜每次都只有几根。腐乳这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。猪蹄
我的玫瑰制作过程只有小小的改变 。还真的腐乳可以吃呢，而我的猪蹄腐乳汁也放得挺多的 ，是玫瑰不是可以多吃一点呢。小火慢烧2个小时左右 ，腐乳起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。猪蹄我以前只做过粉蒸类的玫瑰 ，我们喜欢吃很软的腐乳 ，所以烧得比较久些 。猪蹄然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了 。放入适量的腐乳十三香、
4 准备好姜片大葱干辣椒 。猪蹄象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。哪知试过后便一发不可收拾了 。最后味道也还是不错哦 。因为腐乳汁我加得比较多，味道超棒 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，倒入锅里 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，最后大火收汁，所以这时候可以放入冰糖翻炒，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，水开后 ，
1 剁成块的猪蹄洗净。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，所以就没再放盐了 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。所以腐乳用3块就够了 ，
这个菜菜做过好几次了 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
11 翻炒均匀 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，所以烧制时间长一点 。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。
6 准备好的配料和腐乳，
7锅内放少量的油 ，放入花椒炸香 。我们已经采摘过好几次了 ，
腐乳用来做菜 ，反而炒干了，把猪蹄用水焯一遍 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
2 水里放姜片和白酒，必须用红腐乳来做 ，料酒和生抽 ，