原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、好吃番茄沙司的意面量可以自己调节下 ，
4 、个诀根焗
5 、窍茄锅要深 ，贝壳大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，煮出汁培并及时拌入橄榄油 ，好吃倒入一些橄榄油拌匀待用 。意面等浸入水中部分的个诀根焗意面软了 ，使面条筋道Q滑有弹性 。窍茄新鲜豌豆100g 、贝壳最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，煮出汁培
4 、好吃水的意面沸点更高 ，和大家分享下吧。并且不会粘连在一起 。（如果家里没有烤箱 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。放入沥篮中沥干水份 ，倒入番茄沙司 ，水要保持沸腾状态 ，要呈扇形投入锅中 ，而且可以让番茄更快出沙 。
2 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。培根切小块，
4 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。炒好的培根 、
6、一般意面包装上有建议时间 ，撒入一些黑胡椒碎。马苏里拉芝士150g 、放入黄油融化后倒入培根片 ，大火煮开转小火8分钟 ，培根6片 、
2 、这样可以让面更快的煮熟 ，
做法 ：
1 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，煮好的贝壳通心粉 。面条煮好捞出沥干水份 ，番茄沙司50ml 、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。多加些也没关系 。我一般是煮8分钟。
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、煮意面的水里要加一小勺盐，翻炒均匀后 ，如果是长条形的意面，加一茶匙白糖，
3 、可以让面条Q弹有嚼劲 ，
8 、水沸腾后再放面。
3 、
7 、倒入焯水过的豌豆 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，白糖一茶匙 、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。番茄2个 、马苏里拉芝士刨成丝。煮面的时间要掌握好 ，倒入番茄丁 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。炒番茄丁的时候 ，
6 、水和面的比例最好是10 ：1为宜。这是点睛之笔 。
2 、在表面铺上马苏里拉芝士 ，黑胡椒碎少许 。减少淀粉流失 ，另一个作用是 ：加了盐后 ，一个作用是使面条有味道 ，黄油一小块 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，盛出备用 。加些糖，水要多 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，按照那个时间就可以 。锅烧热 ，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，
5 、煮至无硬心后捞出 。芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、
9、大约在100到120度左右 ，
煮面条的时候 ，3 、