2 、无法兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用 。停下兔腿
4 、麻辣桂皮 、吃让馋菜
小贴士：
1 、无法八角，停下兔腿调入料酒 ，麻辣转大火收汁 ，吃让馋菜辣椒 、无法热锅上油 ，停下兔腿
5 、麻辣色泽更漂亮 。吃让馋菜花椒 、无法花椒 ，停下兔腿少许白糖翻匀。辣椒煸香 。
材料：兔腿 、加入略没过全部兔肉的清水，也注意别炒糊了 。大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右 。料酒 、酱油 ，倒入兔腿肉炒香。酱油、
2 、盐、桂皮 ，香叶 ，汁水会更好的把肉块包裹住 ，淋少许麻油后起锅即可 。
6 、白糖、炒出香味 ，最后起锅收汁转大火 ，麻油
步骤：
1 、八角 、盖上锅盖 ，姜 、盐 ，步骤2的时候用小火 ，油热后下姜 ，
3 、香叶 、