生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、宜汤宜菜三分钟后捞出；

　　4 、耳鸡

汤汤胡椒粉 、水水加盐和油 ，最暖木瓜去皮切片；

　　2、宜汤宜菜鸡脯肉内放盐、耳鸡胡椒粉和焯好水的汤汤银耳鸡肉青豆煮5分钟，搅拌均匀 ，水水银耳提前泡好撕成小朵 ，最暖鸡肉片和青豆焯水 ，宜汤宜菜加盐、耳鸡鸡脯肉切片 ，汤汤

　　做法 ：

　　1 、水水锅内放水 ，最暖

　　原料 ：木瓜 、水开后加银耳、淋入水淀粉，锅内重新放水，淀粉、银耳 、鸡脯肉 、盐、胡椒粉、青豆 、白糖 、白糖。再放入木瓜片，汤浓时即可出锅。